Patate douce au four

Name: Patate douce au four
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 2 à 4 en fonction de la taille Patates douces; 2 CàS Huile d'olive; 1 CàS Thym; 1 CàC Piment doux; 1 CàS Jus de citron; Sel, poivre

Parts: 4
Préparation: 5 min
Cuisson: 45 min
Catégorie: Accompagnement

Ingrédients

Patates douces2 à 4 en fonction de la taille
Huile d'olive2 CàS
Thym1 CàS
Piment doux1 CàC
Jus de citron1 CàS
Sel, poivre

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Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C.

Brossez les patates douces sous l'eau. Coupez les en deux, quadrillez la chair et mettez -les dans un plat allant au four.

Dans un bol , mélangez l'huile d'olive, le thym, une pincée de piment de cayenne en poudre ainsi que le jus de citron. Mélangez bien et étalez sur les patates douces. Salez et poivrez.

Enfournez 40-45 minutes.

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