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Patate douce au four

Patate douce au four

  • Parts: 4
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 45 min
  • Catégorie: Accompagnement
Patates douces 2 à 4 en fonction de la taille
Huile d'olive 2 cuillères à soupe
Thym 1 cuillère à soupe
Piment doux 1 cuillère à café
Jus de citron 1 cuillère à soupe
Sel, poivre

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Préparation de la recette : patate douce au four

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  • Brossez les patates douces sous l'eau. Coupez les en deux, quadrillez la chair et mettez -les dans un plat allant au four.
  • Dans un bol , mélangez l'huile d'olive, le thym, une pincée de piment de cayenne en poudre ainsi que le jus de citron. Mélangez bien et étalez sur les patates douces. Salez et poivrez.
  • Enfournez 40-45 minutes.
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