Macaroni au fromage, céleri et bacon

Name: Macaroni au fromage, céleri et bacon
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 350 g Macaroni; 250 g Fromage frais échalote et ciboulette; 2 branches Céleri; 8 tranches Bacon; 1 Oignon; 25 g Cheddar râpé; 125 ml Bouillon de légumes

Un gratin de pâtes avec un légume de saison : le céleri. Un délicieux plat familial, simple et rapide à préparer !

Parts: 4
Préparation: 15 min
Cuisson: 12 min
Catégorie: Plat Principal | Pâtes
Cuisine: française

Ingrédients

Macaroni	350 g
Fromage frais échalote et ciboulette	250 g
Céleri	2 branches
Bacon	8 tranches
Oignon	1
Cheddar râpé	25 g
Bouillon de légumes	125 ml

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Préparation de la recette : macaroni au fromage, céleri et bacon

Préchauffez le four à 205°C.
Faites cuire les pâtes dans de l'eau salée bouillante et égouttez.
Coupez le bacon en fines lamelles. Pelez et émincez l'oignon. Rincez à l'eau claire le céleri et coupez-le en dés. Dans une casserole, faites revenir le céleri et l'oignon dans du beurre. Ajoutez le fromage frais et le bouillon. Portez le tout à ébullition.
Incorporez les pâtes, le bacon et assaisonnez. Laissez chauffer 1 à 2 minutes en remuant.
Versez la préparation dans un plat à gratin. Dispersez le cheddar sur le dessus du plat. Mettez au four pendant 10 minutes. Faites gratiner les macaroni au fromage, céleri et bacon pendant 2 minutes avec le four en position gril.