Légumes rôtis au four

Name: Légumes rôtis au four
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 4 Pommes de terre; 2 Panais; 2 Carottes; 2 Navets; 1 Oignon; 3 gousses Ail; 2 branches Thym; 2 feuilles Laurier; Huile d'olive; Sel; Poivre

C'est facile, trapide et sain !

Parts: 6
Préparation: 15 min
Cuisson: 45 min
Catégorie: Accompagnement
Cuisine: française

Ingrédients

Pommes de terre	4
Panais	2
Carottes	2
Navets	2
Oignon	1
Ail	3 gousses
Thym	2 branches
Laurier	2 feuilles
Huile d'olive
Sel
Poivre

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Préparation de la recette : légumes rôtis au four

Préchauffez votre four à 160°C.
Taillez tous les légumes en cubes de même taille et mettez-les dans un plat à gratin avec les aromates.
Arrosez d'huile d'olive, salez et poivrez. Mélangez les légumes pour qu'ils s'en imprègnent de l'huile d'olive.
Enfournez 45 minutes. Les légumes doivent être dorés et moelleux à l'intérieur.

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Commentaires

palmyre
23/06/2015 à 15:28

facile, agréable, et à portée. Merci à continuer

Simone
17/03/2015 à 12:10

Recette simple à réaliser économique tout le monde a aimé . Cependant j'ai eu un petit souci de cuisson non homogène. Certains légumes etaient cuits à points dont excellents mais d'autres encore un peu "durs" . Je ne sais sait pas si c'est ceux du dessus au dessous qui etaient les bons quel est votre avis . Merci.

La Rédac'
17/03/2015 à 15:13

Bonjour Simone, pour éviter que certains légumes soient moins cuits que d'autres, vous pouvez les mélanger durant la cuisson.

Yvette
14/03/2015 à 10:40

J'aime beaucoup vos recettes et j'aimerais bien en avoir d'autres !! Merci

La Rédac'
14/03/2015 à 12:33

Merci Yvette ! Nous mettons de nouvelles recettes en ligne très régulièrement.

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