Votre bilan minceur gratuit !

Gratin de carottes et brocoli

Gratin de carottes et brocoli

Brocoli 500g
Carottes 500g
Emmental râpé 200g
Oeuf 1
Crème fraîche 2 cuillères à soupe
Ail 1 gousse
Sel, poivre

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : gratin de carottes et brocoli

  1. Préchauffez le four à 220°C.
  2. Pelez, épluchez, et découpez les carottes en rondelles. Rincez et coupez le brocoli en fleurettes. Pelez l'ail et frottez un plat à gratin avec.
  3. Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les carottes pendant 15 minutes. Ajoutez le brocoli et faites cuire 5 minutes de plus. Egouttez les légumes.
  4. Dans un saladier, mélangez l'oeuf avec la crème fraîche, 50g d'emmental, le sel et le poivre.
  5. Disposez les légumes dans le plat à gratin, versez le contenu du saladier et saupoudrez l'emmental restant. Enfournez pendant 15 minutes et servez.
Ustensiles de cuisine

Bilan minceur gratuit + ebook de recettes offert

Cliquez ici

Inscrivez-vous pour télécharger la fiche recette

Connectez-vous pour laisser un commentaire

Commentaires

Clodina M.
24/09/2022 à 08:21
la recette me semble bonne merci
Antoine
22/03/2019 à 11:12
Très bonne recette !