Une boisson pétillante, légèrement fermentée, faite à partir de gingembre frais. Rafraîchissante et douce, elle est idéale seule ou en cocktail.
Gingembre frais épluché | 100 g |
Sucre | 100 g |
Levure de boulanger | 1/2 petite cuillère à café |
Jus citron | 1 gros jaune |
Citron | quelques rondelles |
Feuilles menthe | |
Eau minérale | 1 l |
Glaçons |
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