Gâteau aux pommes et spéculoos

Préparation de la recette : gâteau aux pommes et spéculoos

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Pelez et coupez les pommes en petits morceaux. Faites fondre le beurre avec la pâte de spéculoos.
3. Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre en poudre, la farine et la levure. Ajoutez la pâte de spéculoos avec le beurre puis incorporez les morceaux pommes en remuant.
4. Dans un moule à gâteau beurré, versez la préparation et enfournez pendant 45 minutes. Laissez le gâteau tiédir avant de le démouler et dégustez.