Filets de cabillaud au curry

Name: Filets de cabillaud au curry
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 600 g Filets de cabillaud; 2 Oignons hachés; 20 cl Crème liquide entière; 2 cuillères à soupe Fumet de poisson; 1 cuillère à café Curry en poudre; 4 cuillères à soupe Vin blanc; 1 cuillère à soupe Huile d'olive; Sel, poivre

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min
Catégorie: Plat Principal

Ingrédients

Filets de cabillaud	600 g
Oignons hachés	2
Crème liquide entière	20 cl
Fumet de poisson	2 cuillères à soupe
Curry en poudre	1 cuillère à café
Vin blanc	4 cuillères à soupe
Huile d'olive	1 cuillère à soupe
Sel, poivre

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Préparation de la recette : filets de cabillaud au curry

Préchauffez le four à 200°C.
Faites revenir les oignons dans l'huile d'olive. Ajoutez la crème, le fumet de poisson, le vin blanc, le curry, le sel et le poivre.
Versez ce mélange sur les filets de poisson et enfournez 15 minutes.