Feuilletés de saumon au sésame
Des petits feuilletés gourmands à servir à l'apéritif ! A manger encore chauds, à la sortie du four.
- Parts: 4
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 20 min
- Catégorie: Apéritif et amuse-bouche | Feuilleté apéritif
- Cuisine: française
| Pâte feuilletée | 1 |
| Saumon fumé | 4 tranches |
| Fromage frais (type St Morêt) | 2 cuillères à soupe |
| Estragon séché | 1 cuillère à café |
| Graines de sésame | 2 cuillères à soupe |
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Préparation de la recette : feuilletés de saumon au sésame
- Déroulez la pâte. tartinez-la de fromage frais. Saupoudrez d'estragon séché et déposez les tranches de saumon. Roulez la pâte en serrant bien et placez-la au congélateur 30 minutes.
- Préchauffez votre four à 180°C. Coupez la pâte en tranche de 0,5 cm et roulez les bords dans les graines de sésame.
- Enfournez 20 minutes sur une plaque recouverte de papier cuisson.
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