Esquimaux pamplemousse et yaourt

Name: Esquimaux pamplemousse et yaourt
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 3 Pamplemousses; 3 Yaourts à la grecque; 80 g Sucre

Des savoureuses glaces maison au yaourt et au pamplemousse pour se rafraîchir et se régaler léger !

Parts: 4
Préparation: 15 min
Cuisson: 5 min
Catégorie: Dessert | Sorbet
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Pamplemousses	3
Yaourts à la grecque	3
Sucre	80 g

Casserole

Mixeur plongeant

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : esquimaux pamplemousse et yaourt

Pressez 2 pamplemousses dans une casserole et ajoutez le sucre dans le jus. Faites chauffer à feu doux jusqu'à ce que le sucre fonde.
Mélangez au mixeur les yaourts à la grecque avec le sirop obtenu.
Ajoutez les quartiers de pamplemousses au mélange précédent, et remuez délicatement.
Versez la préparation dans des moules à esquimaux, puis laissez prendre les esquimaux pamplemousse et yaourt au congélateur au moins 4 heures avant de les manger.