Dip au thon

Dip au thon

Ingrédients

  • Fromage blanc 1kg
  • Thon en boîte 400g
  • Échalotes 2
  • Persil 1/2 bouquet
  • Câpres 3 cuillères à soupe
  • Jus de citron 2 cuillères à soupe
  • Mayonnaise 5 cuillères à soupe
  • Huile d'olive 2 cuillères à soupe
  • Sel, poivre

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Préparation de la recette : dip au thon

  1. Hachez finement les échalotes et le persil.
  2. Dans un bol, mélangez les miettes de thon égouttés, le fromage blanc, la mayonnaise, les échalotes, le persil, les câpres, le jus de citron et l'huile d'olive. Salez, poivrez, puis réservez au moins 1 heure au frais.
  3. Servez à l’apéritif avec des bâtonnets de carottes, de céleri branche ou des radis.