Croquettes fondantes au kiri

Croquettes fondantes au Kiri

  • 35 min
  • 5 ingrédients
  • Parts 6
  • Prép. 25 min
  • Cuisson 10 min
  • Plat

Ingrédients

  • Kiri 8 portions
  • Chapelure 100 g
  • Oignon 1
  • Huile d'olive
  • Bain de friture

Préparation :

1. Hachez l’oignon et faites le dorer à la poêle à feu doux avec un filet d’huile d’olive.

2. Mélangez le Kiri avec l’oignon, formez des boulettes et roulez-les dans la chapelure.

3. Plongez les boulettes quelques minutes dans un bain de friture chaud.

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