Croquettes fondantes au Kiri

Préparation de la recette : croquettes fondantes au kiri

1. Hachez l'oignon et faites le dorer à la poêle à feu doux avec un filet d'huile d'olive.
2. Mélangez le Kiri avec l'oignon, formez des boulettes et roulez-les dans la chapelure.
3. Plongez les boulettes quelques minutes dans un bain de friture chaud.