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Côtes de porc au barbecue

Côtes de porc au barbecue

  • Parts: 6
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 15 min
  • Catégorie: Plat Principal
Côtes de porc 6
Huile d'olive 6 cuillères à soupe
Moutarde 2 cuillères à soupe
Curcuma 2 cuillères à soupe
Cumin 2 cuillères à soupe
Curry 2 cuillères à soupe

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Préparation de la recette : côtes de porc au barbecue

  1. Dans un bol, mélangez les épices et la moutarde. Incorporez ensuite l'huile d'olive. 
  2. Placez les côtés de porc dans un plat et versez la préparation dessus. Laissez mariner pendant 2 heures.
  3. Faites cuire les côtés de porc sur le barbecue pendant 15 à 20 minutes en les retournant de temps en temps. Servez aussitôt.

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