Spécial Été : Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Cassolettes de courgettes au chèvre

Cassolettes de courgettes au chèvre

Courgettes 650g
Bûche de chèvre 200g
Pignons de pin 2 cuillères à soupe
Herbes de Provence 1/2 cuillère à soupe
Basilic Quelques feuilles
Huile d'olive 2 cuillères à soupe
Sel, poivre

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Préparation de la recette : cassolettes de courgettes au chèvre

  1. Coupez les courgettes en petits dès et parsemez-les d'herbes de Provence. Dans une poêle huilée, faites-les revenir quelques instants, gardez-les croquantes. Préchauffez votre four sur position grill.
  2. Hachez le basilic. Salez et poivrez les courgettes, ajoutez le basilic et répartissez-les dans 4 cassolettes. Coupez le chèvre en rondelles et déposez-les sur le dessus. Parsemez de pignons de pin.
  3. Passez les cassolettes environ 2 minutes sous le grill, puis servez bien chaud.

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-7 kg en 1 mois sans régime

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