Spécial Rentrée : Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Canapés d'endive au chèvre

Canapés d'endive au chèvre

Chèvre 125g
Endive 16 feuilles
Oeufs de saumon 2 cuillères à soupe
Citron 1
Houmous 4 cuillères à soupe
Persil plat haché 1 cuillère à café
Graines de sésame grillées 1 cuillère à café
Sel, poivre

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Préparation de la recette : canapés d'endive au chèvre

  1. Divisez le fromage de chèvre en 8 boules de taille égale. Etalez les feuilles d'endive sur un plat avec le côté bombé en dessous, et déposez sur la moitié d'entre elles une boule de fromage. Garnissez d'un peu d'oeufs de poisson, puis saupoudrez de poivre et décorez de zeste de citron.
  2. Déposez 1/2 cuillère à soupe de houmous sur chacune des feuilles restantes, puis parsemez-les de persil et de graines de sésame.

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-7 kg en 1 mois sans régime

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