Cake aux deux olives

Name: Cake aux deux olives
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 200 g Olives noires dénoyautées; 200 g Olives vertes dénoyautées; 3 Oeufs; 170 g Gruyère râpé; 100 g Farine; 10 cl Lait; 4 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 sachet Levure; 10 g Beurre

Un cake salé très facile à préparer ! Si vous aimez les olives, vous allez adorer, ça change des simples olives à l'apéro.

Parts: 6
Préparation: 20 min
Cuisson: 40 min
Catégorie: Apéritif et amuse-bouche | Cake salé
Cuisine: française

Ingrédients

Olives noires dénoyautées	200 g
Olives vertes dénoyautées	200 g
Oeufs	3
Gruyère râpé	170 g
Farine	100 g
Lait	10 cl
Huile d'olive	4 cuillères à soupe
Levure	1 sachet
Beurre	10 g

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : cake aux deux olives

Préchauffez le four à 180°C. Beurrez puis farinez un moule à cake.
Dans un saladier, mélangez les oeufs, la farine et la levure. Délayez progressivement le lait et l'huile. Ajoutez le gruyère râpé et les olives puis mélangez.
Enfournez durant 40 minutes environ. Laissez tiédir avant de démouler.