Cake à la ratatouille
3,9/5
Un apéritif qui met à l'honneur les légumes de saison. A découper en tranches avant de servir !
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50 min
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Plat Principal
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Apéritif et amuse-bouche
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Cake salé
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française
Ingrédients
Vidéo de la recette
Préparation de la recette : cake à la ratatouille
Préparation :
10 min
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Cuisson :
40 min
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Temps total :
50 min
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez les œufs, la farine, la levure, l'huile et le lait. Incorporez ensuite le gruyère râpé et la ratatouille. Mélangez à nouveau.
- Versez la pâte dans un moule à cake préalablement beurré.
- Enfournez une quarantaine de minutes. Laissez refroidir avant de démouler.
Auteur: Corinne
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Commentaires
marijo
21/09/2025 à 17:30
J'ai mis Skyr à la place du lait et 40 g flocons d'avoine dans le poids de farine . Et 1 c à s moutarde . Très bon
