Vous recherchez un dessert de fête original pour régaler vos convives ? Optez pour cette bûche à la mandarine aux saveurs étonnantes. Découvrez rapidement la recette détaillée.
Œufs | 14 |
Mandarines | 10 |
Lait | 30 cl |
Jus de mandarine | 20 cl |
Eau | 20 cl |
Sucre | 355 g |
Noix de macadamia | 180 g |
Sucre glace | 180 g |
Farine | 90 g |
Beurre | 40 g |
Agar-agar | 5 g |
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