Brochettes de melon au magret de canard

Brochettes de melon au magret de canard

Ingrédients

  • Melons2
  • Magrets de canard fumés90 g

Préparation :

  1. Découpez le melon en deux. Epépinez ensuite le melon puis découpez la chair en billes à l'aide d'une cuillère parisienne.
  2. Roulez les magrets de canard.
  3. Sur chaque pique, enfoncez une bille de melon puis un rouleau de magret de canard. Servez sans attendre.