Bredele au Thermomix

Préparation de la recette : bredele au thermomix

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Versez la farine et la levure chimique dans le bol du Thermomix. Découpez-y le beurre en morceaux et lancez un programme d’une minute sur fonction épi.
3. Ajoutez ensuite le sucre en poudre, le sucre vanillé ainsi que l’œuf. Lancez un programme de deux minutes sur fonction épi.
4. Farinez légèrement le plan de travail et abaissez la pâte sur 4 mm d’épaisseur environ. Découpez des formes à l’aide d’un emporte-pièce. Disposez-les ensuite sur la plaque du four tapissée d’une feuille de papier sulfurisé.
5. Faites cuire au four pendant 8 minutes. Laissez les bredele refroidir sur une grille avant de déguster.