Biscuits de Noël

Name: Biscuits de Noël
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 250 g Farine; 150 g Beurre; 100 g Sucre; 2 Oeufs; 50 g Poudre d'amandes; 2 cuillères à café Cannelle; 1 cuillère à café Levure chimique

De délicieux biscuits de Noël que vous pouvez décorer comme vous le souhaitez ! De quoi passer un après-midi cuisine avec les enfants.

Parts: 6
Préparation: 20 min
Cuisson: 15 min
Catégorie: Dessert | Biscuits
Cuisine: française

Ingrédients

Farine	250 g
Beurre	150 g
Sucre	100 g
Oeufs	2
Poudre d'amandes	50 g
Cannelle	2 cuillères à café
Levure chimique	1 cuillère à café

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Préparation de la recette : biscuits de noël

Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec le sucre. Ajoutez les œufs, la cannelle et la poudre d’amande.
Incorporez la farine petit à petit jusqu’à l’obtention d’une boule de pâte lisse et homogène. Enveloppez-la dans du film alimentaire et laissez reposer 2h au réfrigérateur.
Préchauffez le four à 180°C. Etalez la pâte sur un plan de travail fariné à l’aide d’un rouleau à pâtisserie (3-4 mm d’épaisseur).
A l’aide d’emporte-pièces, découpez les formes dans votre pâte jusqu’à l’épuisement de celle-ci. Mettez du papier sulfurisé sur la plaque de votre four et disposez les formes dessus. Enfournez pendant 12 minutes.
Après la cuisson, décorez vos biscuits de Noël.

La recette en photos, pas à pas :