Préparation de la recette : asperges rôties au parmesan
Préchauffez le four à 200°C.
Rincez et découpez les talons des asperges puis séchez-les.
Disposez les asperges sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et badigeonnez-les d'huile d'olive. Parsemez de parmesan, de sel et de poivre. Enfournez pendant 15 minutes puis servez aussitôt.