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Asperges rôties au parmesan

Asperges rôties au parmesan

Asperges vertes 1 botte
Parmesan 80 g
Huile d'olive
Sel, poivre

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Préparation de la recette : asperges rôties au parmesan

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Rincez et découpez les talons des asperges puis séchez-les. 
  3. Disposez les asperges sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et badigeonnez-les d'huile d'olive. Parsemez de parmesan, de sel et de poivre. Enfournez pendant 15 minutes puis servez aussitôt.
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