Novembre : top 5 des fruits du mois

Le mois de novembre est la période où l'on peut profiter pleinement des fruits d'automne, on y retrouve des fruits plus colorés, à l'instar de cette magnifique saison.

1/5 La châtaigne

La châtaigne est le fruit du châtaignier, un fruit polyvalent, tant pour sa consommation que ces bienfaits. Elle est riche en fibres, en glucides, en magnésium et en potassium, ce qui fait d'elle un fruit énergétique, que l'on peut aussi bien manger grillée, cuite au four ou à l'eau.

En dessert, en confiture, ou en accompagnement pour des plats tels que la volaille, la viande rouge ou le gibier, elle saura également se marier avec les légumes d'automne. La châtaigne sera idéale pour vos plats de fêtes de fin d'année !

Profitez-en pour découvrir une savoureuse recette de crème de châtaignes.