10 tartinades & dips maison ultra savoureux pour l’apéro
À la recherche d’un apéritif maison original et végétarien ? Ce diaporama regroupe 10 recettes de tartinades et dips faciles à préparer, parfaites pour égayer vos apéros, brunchs ou buffets estivaux. Faits à base de légumes de saison et d’ingrédients simples, ces mélanges crémeux et colorés sont une excellente alternative aux produits industriels.
Retrouvez le célèbre caviar d’aubergine Thermomix, la tapenade de tomates séchées ensoleillée ou encore le très tendance dip crémeux aux épinards, parfait sur du pain grillé ou avec des bâtonnets de légumes. Pour une touche de fraîcheur, testez la tartinade de petits pois à la menthe ou le dip avocat-courgette, idéal pour l’été.
Envie de surprendre vos invités ? Proposez une tartinade à la betterave pour une couleur intense, ou une crème de chou-fleur au faux caviar pour un effet chic et bluffant. Les amateurs de légumes apprécieront aussi la tapenade d’asperges vertes ou le caviar de courgette au cumin, aux saveurs douces et épicées.
Ces recettes apéritives maison sont prêtes en quelques minutes avec un mixeur ou un robot, et peuvent être préparées à l’avance. Riches en fibres, vitamines et goût, elles sont aussi sans viande et souvent sans produits laitiers, ce qui les rend idéales pour une alimentation végétarienne ou vegan.
Réalisez ces dips healthy et colorés pour vos prochains apéros : succès garanti autour de la table !
Notre sélection de recettes
