Spécial Été : Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Tarte framboises et crème d'amande

Tarte framboises et crème d'amande

  • Parts: 6
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 25 min
  • Catégorie: Dessert
Pâte sablée 1
Lait 50 cl
Poudre d'amandes 125 g
Sucre 100 g
Farine 25 g
Jaunes d'oeufs 3
Gousse de vanille 1

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : tarte framboises et crème d'amande

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Faites précuire la pâte sablée 15 minutes en la couvrant de billes de cuisson. Retirez les billes de cuisson et laissez cuire jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.
  3. Faites chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue en 2. Fouettez les jaunes d'œufs, le sucre et la farine et ajoutez peu à peu au lait et mélangez jusqu'à ce que la préparation commence à bouillonner.
  4. Ôtez la préparation du feu, ajoutez la poudre d'amandes et mélangez.
  5. Versez la crème d'amande sur le fond de tarte refroidi et ajoutez les framboises avant de servir. Saupoudrez la tarte aux framboises et crème d'amande de sucre glace et dégustez.

Inscrivez-vous pour télécharger la fiche recette

-7 kg en 1 mois sans régime

En savoir plus
Connectez-vous pour laisser un commentaire

Commentaires

Josianne
02/02/2016 à 17:02
Top du top bravo cela donne envie mais mon four lui n'est pas au top !