Tarte aux fruits rouges

Name: Tarte aux fruits rouges
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 parts
Ingredients: 500 g Fruits rouges; 1 rouleau Pâte sablée; 125 g Sucre en poudre; 2 Oeufs; 20 cl Crème liquide; 2 cuillères à soupe Farine

Parts: 6
Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min
Catégorie: Dessert

Ingrédients

Fruits rouges	500 g
Pâte sablée	1 rouleau
Sucre en poudre	125 g
Oeufs	2
Crème liquide	20 cl
Farine	2 cuillères à soupe

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Préparation de la recette : tarte aux fruits rouges

Préchauffez le four à 210°. Déroulez la pâte sablée dans un moule à tarte. Piquez la pâte à l'aide d'une fourchette.
Dans un saladier, fouettez les oeufs et la crème liquide. Incorporez ensuite la farine tamisée et le sucre en poudre. Versez la préparation sur la pâte sablée dans le moule.
Placez les fruits rouges sur la pâte. Enfournez entre 25 et 30 minutes.