Pommes de terre | 500g |
Crème fraîche épaisse | 150g |
Jambon blanc | 50g |
Bouillon de boeuf | 1L |
Gousses d'ail | 2 |
Oignon | 1 |
Noix de muscade | 1 pincée |
Marjolaine | 1 cuillère à soupe |
Bouquet garni | 1 |
Beurre, sel, poivre |
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