(1) Message en attente : Recevez votre livre de Recettes de Fêtes gratuitement

Soupe de cerises et crème fouettée à la cannelle

Soupe de cerises et crème fouettée à la cannelle

  • Parts: 4
  • Préparation: 20 min
  • Catégorie: Dessert
Cerises 1kg
Crème fleurette 25cl
Sucre 60g
Sucre vanillé 1 sachet
Cannelle 1/4 cuillère à café

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : soupe de cerises et crème fouettée à la cannelle

  1. Lavez, équetez et dénoyautez les cerises. Mixez-les avec 50g de sucre, puis passez-les à travers un chinois.
  2. Montez la crème très froide en chantilly en incorporant 10g de sucre, la cannelle, puis le sucre vanillé.
  3. Dans des bols, versez la soupe de cerises et placez par-dessus une quenelle de crème chantilly à la cannelle. Servez frais.

Inscrivez-vous pour télécharger la fiche recette

-7 kg en 1 mois sans régime

En savoir plus