Jarret de porc | 4 tranches |
Chair de tomates | 400g |
Vin blanc | 250 ml |
Carottes | 2 |
Farine | 60g |
Huile d'olive | 2 cuillères à soupe |
Thym frais | 1 bouquet |
Graines de cumin | 1 cuillère à café |
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