Œuf mollet

Œuf mollet

  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 6 min
  • Catégorie: Entrée

Ingrédients

  • Oeuf1

Préparation de la recette : œuf mollet

  1. Faites chauffer une casserole d'eau jusqu'à ébullition.
  2. Plongez l'oeuf délicatement dans l'eau bouillante pendant 6 minutes et sortez-le à l'aide d'un écumoir.
  3. Placez l'oeuf sous l'eau froide pendant 30 secondes avant de l'écaler en le roulant doucement sur une surface plane pour fêler la coquille.

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Commentaires

Nicole
29/03/2017 à 13:21
Toutes vos recettes sont excellentes et je suis très contente de les recevoir et de les faire partager à mes 3 filles