gateau aux pommes et speculoos

Gâteau aux pommes et spéculoos

  • 65 min
  • 7 ingrédients
  • Parts 6
  • Prép. 20 min
  • Cuisson 45 min
  • Plat

Ingrédients

  • Pommes 3
  • Farine 160g
  • Oeufs 3
  • Sucre en poudre 100g
  • Pâte de spéculoos 100g
  • Beurre 100g
  • Levure chimique 1/2 sachet

Préparation :

1. Préchauffez le four à 180°C.

2. Pelez et coupez les pommes en petits morceaux. Faites fondre le beurre avec la pâte de spéculoos.

3. Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre en poudre, la farine et la levure. Ajoutez la pâte de spéculoos avec le beurre puis incorporez les morceaux pommes en remuant.

4. Dans un moule à gâteau beurré, versez la préparation et enfournez pendant 45 minutes. Laissez le gâteau tiédir avant de le démouler et dégustez.

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