Esquimaux à la framboise
Des savoureuses petites glaces à l'eau et à la framboise pour se rafraîchir et se régaler !
| Framboises surgelées | 200 g |
| Sucre glace | 100 g |
| Eau | 1 cuillère à soupe |
| Eau pétillante | 250 ml |
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Préparation de la recette : esquimaux à la framboise
- Faites chauffer à feu moyen dans une casserole les framboises surgelés avec le sucre glace et l'eau.
- Laissez frémir 5 minutes et filtrez la purée dans un tamis fin.
- Mélangez le jus récupéré avec l'eau pétillante et versez dans les moules à esquimau.
- Congelez les esquimaux à la framboise au minimum 6 heures avant de les consommer.
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