Clafoutis aux fruits rouges et lait de coco

Name: Clafoutis aux fruits rouges et lait de coco
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6 parts
Ingredients: 350 g Fruits rouges; 5 Oeufs; 120 g Sucre roux; 100 g Farine; 20 cl Lait; 20 cl Lait de coco; 10 cl Crème fraîche épaisse

4,0/5

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Clafoutis aux fruits rouges et lait de coco

60 min
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Dessert

Ingrédients

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Préparation de la recette : clafoutis aux fruits rouges et lait de coco

Préparation : 20 min | Cuisson : 40 min | Temps total : 60 min

Préchauffez le four à 200°. Beurrez un plat à gratin.
Dans un saladier, fouettez énergiquement les oeufs et le sucre roux. Ajoutez la crème épaisse et la farine. Délayez progressivement avec le lait et le lait de coco. Fouettez jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Versez la préparation dans le plat. Ajoutez les fruits rouges. Enfournez durant 40 minutes.

Auteur: Myriam