Spécial Été : Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Clafoutis aux champignons de Paris

Clafoutis aux champignons de Paris

  • Parts: 4
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 30 min
  • Catégorie: Plat Principal
Champignons de Paris 200g
Farine 100g
Lait 1/2 écrémé 50cl
Oignons 2
Oeufs 2
Crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe
Huile d'olive 1 filet
Sel, poivre, ciboulette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : clafoutis aux champignons de paris

  1. Préchauffez votre four à 180°C. Émincez les champignons et les oignons.
  2. Dans un saladier, mélangez la farine et le lait. Ajoutez la crème fraîche et les œufs. Salez et poivrez.
  3. Dans une poêle huilée, faites revenir les champignons et les oignons pendant 5 à 10 minutes. Ajoutez le tout à la préparation précédente, puis mélangez.
  4. Beurrez des moules à tartelettes, versez la préparation. Parsemez de ciboulette ciselée, puis enfournez pendant environ 30 minutes.

Inscrivez-vous pour télécharger la fiche recette

-7 kg en 1 mois sans régime

En savoir plus
Connectez-vous pour laisser un commentaire

Commentaires

PASCALE
30/09/2018 à 21:00
faut-il utiliser des champignons frais ou peut on prendre des champignons en boite ? Merçi
La Rédac'
01/10/2018 à 14:14
Bonjour, nous vous conseillons d'utiliser des champignons frais mais vous pouvez aussi préparer ce clafoutis avec des champignons en boîte. Bon appétit !
Claudie
24/04/2017 à 19:51
la crème fraîche n'est pas dans la liste des ingrédients du clafoutis aux champignons ... Alors, quelle quantité ??
La Rédac'
25/04/2017 à 08:51
Merci Claudie pour votre remarque, nous avons ajouté la quantité de crème. Bon appétit !
Isabelle
24/04/2017 à 19:08
Le clafouti aux champignons, il manque la quantité de crème fraiche ?
La Rédac'
25/04/2017 à 08:52
Isabelle, nous venons de corriger et d'ajouter la quantité de crème. Bon appétit !
janie
24/04/2017 à 18:08
quelle pate ?? est utilisé .
La Rédac'
25/04/2017 à 08:54
Bonjour Janie, C'est un clafoutis, il n'y a donc pas de pâte à utiliser pour cette recette. Bon appétit !