Choux farcis par une crème au saumon fumé à servir à l'apéritif ou en entrée accompagnés d'une salade
Farine | 150 g |
Oeufs | 3 |
Beurre | 115 g |
Lait | 10 cl |
Eau | 10 cl |
Saumon fumé | 4 tranches |
Beurre | 40 g |
Citron | 1 |
Aneth | 2 brins |
Sel |
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