Boulettes de poulet au parmesan

Name: Boulettes de poulet au parmesan
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 4 Blancs de poulet; 60 g Parmesan râpé; 1 cuillère à soupe Huile d'olive; 2 cuillères à café Persil; 2 gousses Ail; 2 cuillères à café Piment doux en poudre; Sel, poivre

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min
Catégorie: Plat Principal

Ingrédients

Blancs de poulet	4
Parmesan râpé	60 g
Huile d'olive	1 cuillère à soupe
Persil	2 cuillères à café
Ail	2 gousses
Piment doux en poudre	2 cuillères à café
Sel, poivre

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Préparation de la recette : boulettes de poulet au parmesan

Hachez grossièrement le persil. Découpez le poulet en morceaux. Pelez et émincez l'ail.
Mixez le poulet, le persil, l'ail, le parmesan et le piment. Salez et poivrez.
A partir de la préparation, façonnez des boulettes. Faites cuire celles-ci dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.