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Bouchées de noix de coco sans cuisson

Bouchées de noix de coco sans cuisson

  • Parts: 4
  • Préparation: 15 min
  • Catégorie: Dessert
Noix de coco râpée 600 g
Amandes effilées 100 g
Citron 1
Miel 3 cuillères à soupe
Huile de coco 2 cuillères à soupe

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Préparation de la recette : bouchées de noix de coco sans cuisson

  1. Pressez et zestez le citron.
  2. Dans un blender, mixez 400 g de noix de coco râpée, les amandes, le miel, l'huile de coco et le jus et le zeste de citron durant 1 minute. Versez la préparation dans un saladier.
  3. A partir de la préparation, formez des boules. Roulez celles-ci dans la noix de coco râpée restante. Réfrigérez au minimum 2 heures avant de servir.
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