Mini-quiches-sans-pate

Mini quiches sans pâte au jambon

  • 30 min
  • 7 ingrédients

Ingrédients

  • Oeufs 2
  • Crème fraîche 120 ml
  • Lait 100 ml
  • Allumettes de jambon 100 g
  • Maïzena 2 CàS
  • Fromage râpé 80 g
  • Sel, poivre

Préparation :

1. Préchauffez votre four à 180°

2. Mélangez les œufs, la crème, le lait, la maïzena et la muscade. Salez et poivrez à votre goût.

3. Coupez les allumettes de jambon en deux. Ajoutez-les à la préparation et ajoutez le fromage râpé. Mélangez le tout.

4. Mettez la préparation dans des petits moules et enfournez 20 min.

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