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Tarte au jambon et 3 fromages

Tarte au jambon et 3 fromages

Une tarte salée gourmande, facile et rapide à préparer pour un dîner en toute simplicité.

  • Parts: 4
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 45 min
  • Catégorie: Plat Principal
  • Cuisine: française
Pâte brisée 1 rouleau
Crème fraîche 1 petit pot
Fromage de chèvre 1 bûche
Gruyère râpé 100 g
Mozzarella 100 g
Jambon blanc 4 tranches

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Préparation de la recette : tarte au jambon et 3 fromages

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Déroulez la pâte brisée dans un moule à tarte et nappez le fond d'une couche de crème fraîche.
  3. Disposez 2 tranches de jambon blanc sur la crème, puis ajoutez des morceaux de mozzarella et des rondelles de fromage de chèvre. Déposez la moitié du gruyère râpé et ajoutez quelques noix de crème fraîche par dessus. Répétez l'opération afin de créer une seconde couche jambon-fromages.
  4. Enfournez la tarte salée pendant 15 à 20 minutes et servez cette tarte au jambon et 3 fromages chaude avec une salade verte en accompagnement.
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