Steaks de thon | 4 |
Tomates | 80g |
Olives noires | 20g |
Citron confit | 20g |
Echalote | 1 |
Ciboulette , coriandre | 4 brins de chaque |
Huile de pépins de raisin | 2 filets |
Huile d'olive, sel, poivre |
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