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Spaghetti au pesto

  • 5 min
  • 7 ingrédients

Ingrédients

  • Spaghetti 400g
  • Basilic 1 botte
  • Gousses d'ail 2
  • Pignon de pin 100g
  • Huile d'olive 20 cl
  • Parmesan râpé 75g
  • Sel, poivre

Préparation:

1. Faites cuire les pâtes al dente.

2. Mixez le basilic avec l’ail et les pignons jusqu’à obtention d’une crème lisse puis ajoutez l’huile petit à petit en continuant de mélanger.

3. Ajoutez enfin le parmesan. Salez et poivrez à votre goût.

4. Égouttez les pâtes, mélangez-les au pesto et servez.

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