spaghetti ail et citron

Spaghetti ail et citron

  • 20 min
  • 7 ingrédients

Ingrédients

  • Spaghetti 200g
  • Ail 5 gousses
  • Citron 1
  • Crème liquide 20cl
  • Parmesan 30g
  • Huile d'olive 1 CàS
  • Sel, poivre

Préparation:

1. Faites cuire les pâtes en suivant les indications.

2. Faites chauffer dans une casserole à feu doux la crème, ajoutez le zeste et le jus de citron et le parmesan. Salez et poivrez selon vos goûts.

3. Épluchez et hachez l’ail.

4. Dans une sauteuse, faites revenir l’ail dans l’huile d’olive, ajoutez les pâtes et mélangez. Ajoutez ensuite la sauce citron et mélangez de nouveau.

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