Spaghetti ail et citron

Spaghetti ail et citron
  • Parts: 2
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 10 min
  • Catégorie: Plat Principal

Ingrédients

  • Spaghetti200g
  • Ail5 gousses
  • Citron1
  • Crème liquide20cl
  • Parmesan30g
  • Huile d'olive1 CàS
  • Sel, poivre

Préparation:

  1. Faites cuire les pâtes en suivant les indications.
  2. Faites chauffer dans une casserole à feu doux la crème, ajoutez le zeste et le jus de citron et le parmesan. Salez et poivrez selon vos goûts.
  3. Épluchez et hachez l'ail.
  4. Dans une sauteuse, faites revenir l'ail dans l'huile d'olive, ajoutez les pâtes et mélangez. Ajoutez ensuite la sauce citron et mélangez de nouveau.