Soupe de petits pois, feta et menthe au Cookeo

Name: Soupe de petits pois, feta et menthe au Cookeo
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 500 g Petits pois frais; 200 g Pommes de terre; 100 g Feta; 1 cube Bouillon de légumes; 1/2 bouquet Menthe

Une soupe qui en surprendra plus d'un avec un léger goût de menthe.

Parts: 4
Préparation: 5 min
Cuisson: 5 min
Catégorie: Plat Principal | Entrée | Cookeo
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Petits pois frais	500 g
Pommes de terre	200 g
Feta	100 g
Bouillon de légumes	1 cube
Menthe	1/2 bouquet

Saladier

Cookeo

Couteau

Éplucheur

Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : soupe de petits pois, feta et menthe au cookeo

Épluchez et découpez en cubes les pommes de terre. Dans la cuve du Cookeo, mettez l'eau, les petits, les pommes de terre et le cube de bouillon. Ajoutez la menthe. Programmez le mode cuisson sous pression durant 5 minutes.
Versez la préparation dans un grand récipient. Mixez la préparation. Découpez la feta en dés. Ajoutez les dés de feta dans les bols de soupe au moment de servir.