Sauce yaourt au curry

Sauce yaourt au curry

  • 5 min
  • 5 ingrédients
  • Parts 4
  • Prép. 5 min
  • Plat

Ingrédients

  • Crème fraîche épaisse 100 g
  • Yaourt nature 1
  • Citron 1
  • Curry 1 pincée
  • Sel, poivre

Préparation :

1. Dans un bol, mélangez le yaourt, la crème et le jus du citron. Ajoutez une pincée de curry pour parfumer. Salez, poivrez légèrement.

2. Faites la chauffer à la casserole à feu doux si vous souhaitez la servir chaude avec une viande blanche ou des pâtes, sinon elle se consomme également froide avec des crudités par exemple.

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