Salade de pâtes primavera

Name: Salade de pâtes primavera
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 parts
Cuisine: méditerranéenne
Ingredients: 300 g Tagliatelles; 24 Asperges vertes; 12 tranches Jambon cru; Vinaigrette; Sel et poivre

Une salade de pâtes parfaite pour le printemps !

Parts: 4
Préparation: 5 min
Cuisson: 10 min
Catégorie: Plat Principal | Entrée | Salade de pâtes
Cuisine: méditerranéenne

Ingrédients

Tagliatelles	300 g
Asperges vertes	24
Jambon cru	12 tranches
Vinaigrette
Sel et poivre

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : salade de pâtes primavera

Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon le temps indiqué sur le paquet. Pendant ce temps, coupez les asperges en 3 puis détachez des morceaux de jambon cru.
Egouttez les pâtes et laissez refroidir. Placez-les ensuite dans un saladier avec les asperges et le jambon, arrosez avec un peu de sauce vinaigrette, puis poivrez. Mélangez délicatement puis servez.