Salade niçoise

Salade niçoise
  • Parts: 4
  • Préparation: 15 min
  • Catégorie: Entrée

Ingrédients

  • Laitue1
  • Tomates4
  • Oeufs durs2
  • Thon1 boîte (200 g)
  • Poivron vert1
  • Anchois12
  • Olives noires12
  • CibouletteQuelques brins

Préparation :

  1. Dans un grand saladier, disposez les feuilles de laitue par dessus.
  2. Coupez le poivron en rondelles et les tomates et les oeufs en quartier, émiettez le thon, et ajoutez le tout dans le saladier.
  3. Egouttez les anchois et déposez-les sur le dessus.
  4. Décorez avec les olives et la ciboulette ciselée. Servez avec une vinaigrette.