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Salade melon, feta, jambon

Salade melon, feta, jambon

Une belle salade composée aux saveurs méditerranéennes pour se régaler tout l'été !

  • Parts: 4
  • Préparation: 15 min
  • Catégorie: Entrée | Salade
  • Cuisine: méditerranéenne
Salade 1
Melon 1
Feta 200 g
Jambon cru 4 tranches
Jus de citron 4 cuillères à soupe
Huile d'olive 4 cuillères à soupe
Thym 1 cuillère à café
Sel, poivre

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : salade melon, feta, jambon

  1. Épluchez le melon, et coupez la chair en petits cubes. Coupez les tranches de jambon cru en fines lanières. Coupez la feta en cubes.
  2.  Pour la sauce : versez le jus de citron dans un bol, salez, poivrez; mélangez. Ajoutez l'huile d'olive, mélangez énergiquement afin d'obtenir une belle émulsion, et incorporez le thym.
  3.  Mettez la salade, le melon, le jambon, la feta et la sauce dans un saladier. Remuez juste avant de servir.
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