Salade grecque

Salade grecque

Ingrédients

  • Tomates2
  • Concombre1/2
  • Poivron vert1
  • Poivron rouge1
  • Oignon rouge1
  • Feta150g
  • Olives noires50g
  • Citron1/2
  • Origan séché1 CàC
  • Sel
  • Poivre

Préparation:

  1. Découpez les tomates, le concombre et le poivron en petits dés et les mettre dans un saladier. Ajoutez les olives coupées en lamelles.
  2. Mélangez avec la moitié de l'oignon émincé et la feta coupée en dés.
  3. Parsemez la salade avec les restes d'oignon et de feta.
  4. Ajoutez le zeste et le jus de citron, assaisonnez avec l'huile et l'origan, salez et poivrez à votre goût.

Commentaires

sylvette
16/12/2015 à 18:41
Je la fais depuis longtemps, c'est délicieux ce mélange d'arômes, mais attention, beaucoup n'aiment pas le concombre.