Salade de tomates et burrata

Salade de tomates et burrata

  • 5 min
  • 6 ingrédients
  • Parts 2
  • Prép. 5 min
  • Plat

Ingrédients

  • Tomates mûres 2
  • Echalote 1
  • Burrata 1 boule
  • Roquette Quelques feuilles
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre

Préparation :

1. Coupez les tomates en quartiers et émincez l’échalote.

2. Mettez les quartiers de tomates dans un récipient, salez, poivrez et arrosez d’un filet d’huile d’olive, puis mélangez.

3. Mettez quelques feuilles de roquettes dans votre assiette, placez la boule de burrata au centre de votre assiette puis disposez les tomates tout autour. Ajoutez l’échalote par-dessus le tout et ajoutez un dernier filet d’huile d’olive si besoin.

Cliquez pour ajouter un commentaire

Pas de commentaire

Laissez un commentaire